Bontà e passione dal 1958

Il pane di Marsciano dal 1958

La famiglia Cecchini vi da il benvenuto nella storica panetteria pasticceria di Marsciano, che vanta una lunga tradizione artigianale riconoscibile in tutte le sue creazioni e ricette. Venite a trovarci per provare le nostre prelibatezze!

La Panetteria

Sin dal lontano 1958 la famiglia Cecchini lavora con grande passione per offrire sempre prodotti genuini: le lunghe lievitazioni naturali e l'utilizzo di pasta madre viva che viene rinfrescata ogni giorno, le farine selezionate con cura e tutta la nostra esperienza nella lavorazione garantiscono ogni giorno prodotti di grande qualità.

La Pasticceria

La nostra pasticceria è fatta di ingredienti semplici, come vuole la tradizione: farina, uova, burro e zucchero sono la base di ogni nostra preparazione.

Nella sezione dedicata ai dolci potrete trovare tante specialità: biscotti di pasta frolla tipici della pasticceria da thè, crostate, torte da forno, dolci da ricorrenza e tanto altro.

La Pizzeria

Le nostre pizze vengono realizzate con un procedimento di lunga lievitazone: si inizia con la lievitazione della pasta madre e si procede con una seconda fase di lievitazione il giorno dopo. Questo modo di lavorare ne garantisce l'alta digeribilità e bontà.

Potrete trovare la pizza in teglia che ha una struttura soffice e la pizza in pala con una struttura più fragrante, oltre alle nostre pizze al formaggio e alla pasticceria salata.

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